01-03-2011, 19:10
Я не об остеопорозе (ноу комментс по тому пункту). Я о том, что употреблять лучше не молоко, а кисломолочку (об этике пока молчу). Потому что у человека отсутствуют во взрослом возрасте бактерии, корректно переваривающие молоке. Об этом еще писал Шелтон, имеющий в Штатах свой институт питания...