Любимое блюдо, бросайте рецепты

[Isuricykk]

Я просто обожаю брокколи, стараюсь готовить что-то вкусненькое с ними. Из любимого - это салат с брокколи и семгой.
Из ингредиентов нужно (на 2 порции):
Семга слабосоленая - 200 г
Капуста брокколи - 150 г
Помидоры -150 г
Огурцы - 100 г
Горчица французская в зернах - 1 ч.л
Оливковое масло - 2 ст.л
Лук красный - 1 головка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу


Капусту разобрать на соцветия. Каждое соцветие порезать пополам. Отварить в течении 3х минут. Помидоры черри порезать половинками. Огурцы полукольцами. Лук порезать полукольцами. Семгу небольшими кусочками. Для заправки смешать оливковое масло и горчицу. Соединить все ингредиенты, заправить. Выложить на салатные листья.
Вот такой салатик получается)