+- Форумы (//forum.pets-info.ru)
+-- Форум: Человек, этика и природа (//forum.pets-info.ru/forum-58.html)
+--- Форум: Вегетарианское кафе (//forum.pets-info.ru/forum-115.html)
+--- Тема: Салатики (/thread-314.html)
Страниц:
1
2
RE: Салатики - profugol - 26-09-2012
Могу порекомендовать вкусный и полезный салат из свежей свеклы.
Сырую свеклу очистите, натрите на крупной терке, смешайте с измельченным на крупной терке огурцом. Добавьте растертый чеснок, заправьте салат майонезом и посолите.
Продукты:
свекла 1 шт.
огурцы солёные 1 шт.
чеснок 3 зубчика
майонез 4 ст. ложки
соль по вкусу
RE: Салатики - Маша - 07-11-2012
А мне нравится такой салат - 3 красных перца, 1 большая луковица, 1-3 зубка чеснока(на любителя), хороший пучек петрушки, грибы 1кг, 50г растительного масла, 2 ст ложки сахара, 1 ст ложка соли, 50г уксуса.
Перец и лук порезать соломкой. Грибы если маленькие так и оставить если большие разрезать на 4 части. Отварить грибы 5 минут ,слить воду. Добавить все остальное. Все перемешать и поставить в холодильник желательно на ночь.
Или помидоры и сырые шампиньоны пластинками, лук полукольцами, чеснок на чеснокодавку для запаха. В оригинале был в качестве заправки майонез, но я майонез не люблю и сочетание майонеза и сырых овощей считаю не айс, поэтому добавляю оливковое масло, соль, сахар, перец, лимонный сок. Вкусно!!!
RE: Салатики - Оля - 11-08-2013
Я только что изобрела фантастически вкусный салатик! делается за 20 минут!
подается горячим.
Обжариваем синенькие, нарезанные кубиками. Обжариваем меленькие-меленькие шампиньоны со специями. Специи беру на ЦР, они безумно вкусные. + камис для картофеля. Все горячее сразу смешиваем.
+ пармезан мелко натертый - много
+ мелко порванные листики зеленого салата
+ мелко порезанный зеленый лук
заправляем майонезом (нравится Агрокомплекс)
наверное, очень пошли бы туда сухарики!
Приятного аппетита!
RE: Салатики - Lucertola - 12-08-2013
А вот тот самый секретный ингредиент, который делает салаты такими вкусными и сытными:
(03-11-2010, 11:52)kornika Писал(а): 3. Все перемешать, заправить майонезом.
(07-08-2012, 21:39)Оля Писал(а): Салат укладывается слоями, слои промазать майонезом.
(29-08-2012, 16:46)Amber61 Писал(а): -майонез
(29-08-2012, 21:29)Эмили Писал(а): заправляем майонезом со сметаной.
(26-09-2012, 12:46)profugol Писал(а): заправьте салат майонезом и посолите.
(11-08-2013, 23:45)Оля Писал(а): заправляем майонезом (нравится Агрокомплекс)