26-10-2010, 18:09
Поделюсь своим "дежурным" блюдом! Готовлю часто на скорую руку и в разных видах.
Горячий бутерброд с сыром.
Необходимые компоненты:
Сыр, сливочное масло, помидор свежий, зелень, оливки и все, что угодно из свежих или консервированных овощей, как вам фантазия подскажет.
Способ приготовления:
Российский, голландский или костромской сыр нарезать тонкими ломтиками. Хлеб нарезать ломтиками, намазать с двух сторон сливочным маслом и обжарить с двух сторон. Сковороду смазывать маслом не нужно. Затем положить на получившийся тост сыр, ломтик помидора, тонкие кружочки оливок, посыпать свежей зеленью и нарыть крышкой. Запекать минут 5-7. Подавать горячими.
Горячий бутерброд с сыром.
Необходимые компоненты:
Сыр, сливочное масло, помидор свежий, зелень, оливки и все, что угодно из свежих или консервированных овощей, как вам фантазия подскажет.
Способ приготовления:
Российский, голландский или костромской сыр нарезать тонкими ломтиками. Хлеб нарезать ломтиками, намазать с двух сторон сливочным маслом и обжарить с двух сторон. Сковороду смазывать маслом не нужно. Затем положить на получившийся тост сыр, ломтик помидора, тонкие кружочки оливок, посыпать свежей зеленью и нарыть крышкой. Запекать минут 5-7. Подавать горячими.