17-12-2011, 22:07
(Последний раз сообщение было отредактировано 17-12-2011, 22:07 пользователем Мах22.)
Пицца без мяса))
Простенькая, но очень вкусная.
1. Купить в магазине (или приготовить самому), дрожжевое тесто. я покупаю)))
2. Обжарить на подсолнечном масле шампиньоны с чесноком (без лука), масло слить. Я беру как свежие так и консервированные, в трехлитровых жестяных банках.
3. Соленые огурцы порезать кубиками.
4. Смешать грибы и огурцы, заправить майонезом (можно постным) и все хоошенько перемешать.
Тесто выложить в форму( я выкладываю на фольгу, смазанную маслом, так не пригорает), расправить руками по форме, сделать небольшие "бортики", и выложить на него начинку. Сверху засыпать сыром. Выпекать 15-20 минут.
Количество ингредиентов берется по вкусу и варьирует от величины формы. У строгих веганов есть возможность заменить продукты сыр и майонез диетическими))
На здоровье!
Простенькая, но очень вкусная.
1. Купить в магазине (или приготовить самому), дрожжевое тесто. я покупаю)))
2. Обжарить на подсолнечном масле шампиньоны с чесноком (без лука), масло слить. Я беру как свежие так и консервированные, в трехлитровых жестяных банках.
3. Соленые огурцы порезать кубиками.
4. Смешать грибы и огурцы, заправить майонезом (можно постным) и все хоошенько перемешать.
Тесто выложить в форму( я выкладываю на фольгу, смазанную маслом, так не пригорает), расправить руками по форме, сделать небольшие "бортики", и выложить на него начинку. Сверху засыпать сыром. Выпекать 15-20 минут.
Количество ингредиентов берется по вкусу и варьирует от величины формы. У строгих веганов есть возможность заменить продукты сыр и майонез диетическими))
На здоровье!