Простые шаги к вегетарианству

[Оля]

Калланетика, я сама такая! Долго страдала без мяса, и выводила его из рациона постепенно, в итоге оставляла вообще в блюдах гомеопатические дозы! Параллельно извращалась в кулинарии с другими продуктами. Постепенно-постепенно все стало проще, главное - не насиловать себя, не отказываться от всего резко.
Не советую подсаживаться на соевую колбасу - там куча ароматизаторов! Химия! Но попробовать стоит! Все интересующие тебя продукты есть с Этичном магазине на Пушкинской-Чехова! Я там брала соевый фарш, но пока не пробовала готовить. Вчера готовила кальмаров - мммм.... от морепродуктов пока не отказалась, мне так проще. Зато от мяса уже реально тошнит, оно для меня очень тяжелым стало!