Рецепты вегетарианской пищи

[Оля]

Блин, сыр мне по качеству не понравился, но сам суп - зачетный! И сытный! Делать буду часто!
Девочки, а вы применяете соус ПЕСТО в готовке? Обалденный! Я беру в Метро готовый, но можно и самим делать! Я Фарширую шампиньоны (шляпки) жареными резаными ножками с луком, можно туда же мелко нарезанный обжаренный болг. перец, сверху сыр, тертый, с чесноом и зеленью. А можно еще немного соуса песто в шляпку. Он дает потрясающий аромат. И все это в духовку. Получается вкусно! Можно вообще много песто, и без жареных ножек и лука. Полная фантазия. Можно с майонезом. Наше любимое дежурное блюдо. :)