11-04-2011, 16:09
(11-04-2011, 15:59)Иринка Писал(а): Другой обязательный компонент любого колбасного продукта — эмульсия. На поверку это — кожа, сyбпpодyкты, отходы мясопpоизводства, pазмолотые и yваpенные до состояния светлосеpой кашицы.
Субпродукты я понимаю, ну это печень, лёгкие и все остальные внутренности. А что такое отходы мясопроизводства...это - копыта, рога, хрящи и даже ...? у них всё в ход идёт, ничего не оставляют, так выходит...
Прошлое-это не то, что прошло. Это то, что больше не повторится (с)