Рецепты из рыбы и морепродуктов

[koshik]

Я готовлю такую запеканку с морским языком: в смазанную форму кладу картофель, порезанный тонкими пластами, сверху кладу рыбку - тоже порезанную. Все это посыпаю специями для рыбы (фирмы Cycoria), заливаю молоком - можно водой. И в духовку на 180градусов. Минут 30 оно запекается, а потом посыпаю сверху сыром.

Попробовала такое блюдо :smile: В общем вкусно, но как то у меня суховато получилось :what: Я думаю, молока я пожадничала))))